7月25日，以“燕窝新鲜才滋养”为主题的小仙炖鲜炖燕窝上海高端媒体品鉴会在上海瑞吉酒店隆重举行，品鉴会邀请到包括上海日报、环球时报、界面、上海沃画报、外滩TheBund、东方网、上海热线、李炎宗、AvaFoo等数十家上海主流媒体高层及嘉宾齐聚一堂，共鉴小仙炖鲜炖燕窝的匠心品质。

品鉴会上，小仙炖创始人林小仙现场与媒体分享了小仙炖鲜炖燕窝品牌的发展历程，以及产品的打磨过程。

从如何甄选原料，跋涉15个岛屿确定上乘的印尼、马来西亚森林雨季溯源燕盏为原材料，到研发38分钟95℃低温炖煮，留存住燕窝中的珍稀营养成分不被破坏；再到运用360°旋转180次模拟手工炖煮工艺，让燕丝口感丰盈、Q弹爽滑。每一个细节无不展现了小仙炖精益求精的匠心态度。

通过这样一次零距离的深入交流，让在场的每一位媒体朋友对小仙炖有了更真切的了解。现场的品鉴环节，媒体朋友们对小仙炖鲜炖燕窝产品的高品质交口称赞。与会嘉宾感叹：“清甜软糯，原来运用最佳炖煮方式炖出的上选燕窝是这样的口感。”也有媒体朋友表示，自己原本有吃燕窝的习惯，但奈何流程过于繁琐耗时不得不放弃，小仙炖“料足味美，不输自己家炖煮”“新鲜、美味”，大家纷纷表示鲜炖燕窝非常契合现在都市人群的消费方式。

小仙炖一直致力于“让滋补更简单”的使命，为配合现代人的快节奏生活，创造性地在燕窝行业引入C2M模式，依托高速便捷的互联网技术，用户线上下单，工厂当天接到订单后，当天鲜炖，当天冷鲜配送，以最快的方式送达用户手上，真正实现了0添加、保质15天。同时，为了方便用户长期有规律地食用燕窝进行滋补，小仙炖更是率先在燕窝行业推行了周期服务，用户通过购买月套餐、年套餐的方式获得每周一次送“鲜”上门的配送服务，斥资百万打造用户CRM系统，通过该系统用户在客户端即可自主修改送货时间、收货地址，方便快捷地满足每个个体的不同需求，让滋补变得更简单。

作为鲜炖燕窝行业的先行者，小仙炖鲜炖燕窝将古老的传统滋补品与现代科学和工艺相结合，创造性的解决了用户在滋补过程中的重重痛点，引领燕窝行业焕发出全新的生机。此次品鉴会，不仅让媒体、嘉宾了解到小仙炖鲜炖燕窝的匠心品质与产品魅力，更传达了小仙炖对于“让滋补更简单”的使命与决心。

7月17日，由国燕委主办的“规范发展共谋未来”2019燕窝行业年会在京隆重举办，来自全国的燕窝行业专家、燕窝企业汇聚一堂，共定行业发展，共话行业未来。大会上同时举猫、京东、小红书等电商平台燕窝商品销量额第一的卓越表现，荣获“最受欢迎产品奖”，并因为推动“鲜炖燕窝”品类在京东举行了国燕盛典“榜样力量”2018年度行业颁奖典礼，小仙炖凭借匠心的产品品质，在天平台设立独立类目，引领“鲜炖燕窝”成为燕窝消费主流，被授予“2018年度行业贡献奖”。

全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会（以下简称“国燕委”）作为中国燕窝行业最具权威的协会，此次召开“2019年燕窝行业年会”，邀请全国政协经济委员会副主任房爱卿，中国品牌协会专家委员会主任委员、原国家质检总局副局长葛志荣，中国检验检疫科学研究院院长李新实等各领域专家、领导发言致辞，共同探寻燕窝行业政策趋向，规范燕窝行业秩序，稳定供应链，推动行业创新与发展。大会同时颁发了2018年度行业大奖，旨在树立行业榜样，激励燕窝企业共同成长。

服务，直击消费者诉求，将消费者的满意度纳入产品、服务创新发展之中，真正洞悉到了用户在面对燕窝滋补时的痛点——“不知如何选、不知如何炖、没有时间炖、不知如何吃”和“家庭炖煮难以确保燕窝营养”提供一站式解决方案，颠覆传统的销售模式，在行业率先采用C2M模式，即用户订多少，工厂就生产多少，全部实现下单之后当天新鲜炖煮，冷链配送，确立了鲜炖燕窝的5大标准，并创造性的推出订阅式的周期服务，方便用户可以随时随地根据自己的需求修改收货和发货的时间与地址。

基于对品质的坚守，创立5年来，小仙炖迅速成长为燕窝行业异军突起的一匹黑马，目前销量已突破400万份，坐拥天猫单品销量第一，京东、小红书燕窝销量第一的宝座，荣获2018年度“最受欢迎产品奖”实至名归。

小仙炖以“让滋补更简单”为企业使命，在市场变化中不断求索，在拼搏奋进中不断寻求突破，积极推动“鲜炖燕窝”品类在京东平台设立独立类目，树立行业榜样，引领行业发展，并通过蝉联世界食品品质评鉴大会奖，用品质联通世界，提升全球食品行业对中国产品的认知，缔造行业佳音，获得“2018年度行业贡献奖”的殊荣。未来，载誉而行的小仙炖将继续勇攀高峰，再创佳绩。